産地から届く玄米には、様々な異物や変色米、他の雑穀等が紛れ込んでいる場合が多くあります。また精米工程の中で、糠の付着や砕粒米などが発生する場合もあります。
そこで、これらの異物の混入を未然に防ぐため、選別装置や精選装置を設置し、万全な品質管理体制のもと、消費者の皆様に安心して食していただく製品づくりを行っております。
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