令和3年度新米出荷予定は以下の通りです。
| 品種名 | 販売開始予定日 | 販売予約受付 |
| 新潟産こしいぶき | 2021/09/13頃 2021/09/06 |
販売開始
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| 瓢米新潟産コシヒカリ |
2021/09/24頃 2021/09/22 |
玄米販売開始 精米販売開始 |
| ミネラル栽培コシヒカリ | 2021/09/27 |
精米予約開始 |
| 岩船産コシヒカリ | 2021/10/04 | |
| 魚沼産コシヒカリ | 2021/10 上旬 | |
| 魚沼産新之助 | 2021/10 中旬 |
予約開始 |
| 新潟産こがねもち | 2021/10 上旬 | 精米販売開始 |
