杵つき生餅
当店の厳選した新潟産こがねもち100％で作ったお餅は
伸びがよくこしがあり舌触りの滑らかさやもっちりとした
歯ごたえが特徴です。
そのため、「もち米の王様」とも呼ばれています。
お客様からは「井上さんのお餅が美味しい」
などと嬉しいお声を頂いております。
材料にこだわり、一つ一つ丁寧に作っています。
保存は冷蔵庫にてお願い致します。
冷凍保存をすると一年中食べられますが風味が若干落ちます。
【簡単便利なお餅の食べ方】
1.耐熱容器等（どんぶりでも可）にお餅をいれます。
2.お餅がかぶるぐらいの水をいれます。
3.レンジに入れて温めのスイッチをいれます。
4・お餅の柔らかさを確認してお湯を捨てて出来上がり。
（少し固めならもう少しチンしてください）
5.そのままあんこを入れたり、きなこをまぶしたり
お好みでどうぞ
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定休日：土日祝日
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