2008 年 9 月 9 日 のアーカイブ

新米入荷：こしいぶき

2008 年 9 月 9 日 火曜日

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新潟の新米：こしいぶきを農家さんの庭先から集荷してきました。
少し観た感じでは多少、青米が散見されますが
粒張りはしっかりしているので問題ないと思います。

これからドンドンと入荷して来るのですが
概ね「よみきり(方言？)」が良さそうです。

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カテゴリー: お米 | 2 件のコメント »