コイン精米機を利用の皆様へ
毎月、玄米をご購入頂いている埼玉県のお客様からお電話が有りました。
「近所のコイン精米機で精米したら初めだけ何だが白いお米が
いっぱい混ざっていて変なんですが見てもらえますか？」
早速、現物を送って頂き
ヨウド液を使って理化学的試験を行いました。
結果、かなりの割合でもち米が混米されているのが確認。
携帯画像で判りにくいですが黒っぽくなっている方が
もち米で薄く染色されている方がうるち米です。
早速、お客様に「結果報告」
何故、この様になってしまったかと言いますと
殆どのコイン精米機は前に利用した人のお米が
機械内部に残っているので
次に利用した人のお米に押し出しの形で混入する為なのです。
お気をつけ下さい。
と言っても対応策が有る訳ではありません。
タグ: コイン精米機，混米
2009 年 2 月 14 日 4:50 PM
え～っ、初めて知りました！
家もコイン精米機で精米するんですが、
最初に出てくる前の人の分の量って
どのくらいの量なんでしょうか？
2009 年 2 月 14 日 10:45 PM
コメントありがとうございます。
とっても良い質問を頂いたとおもいました。
精米機メーカーによっても違いますが
多分１～２ｋｇ位は残っていると思いますよ。
最近では残米ゼロと謳っているメーカーも有りますが
怪しいものです。
2009 年 3 月 2 日 2:00 PM
ども、申告のための事務処理中･･･サボってます。(^^;
コイン精米の残米のことはあんましお客さんは知らないんでしょうね。
モチも精米するわけですけどウルにモチが入ることもありますけど､モチにウルが混じるときもありますよね。
ウチの奥の実家でもコイン精米の利用だそうですけど、モチが残ったといっては悔しがり、ウルを精米しようとしてモチがでてくるとラッキーなんだそうです。
知り合いのコイン精米では、生モミのまま突っ込んで詰まって逃げられた方がいるそうで･･･。(- -)
2009 年 3 月 2 日 4:33 PM
お世話様です。
コメントありがとうございます。
マモちゃんですよね～♪
この辺はコイン精米機がわんさかと有るので
トラブルの事例も色々と有るみたいです。
治安も悪くなっているのでコイン精米機から現金強奪も
増えるのではと心配しています。